■材料（2人分）

鰹のたたき　　　　　　　　　　100 g
A　トマト　　　　　　　　　　 1個
A　オリーブオイル　　　　　 　5 g
A　大葉　　　　　　　　　　　 2枚
A　みょうが　　　　　　　　　 1個
A　わさび　　　　　　　　　　 5 g
A　にんにく　　　　　　　　　 2 g
A　塩　　　　　　　　　　　　 少々
マッシュルーム　　　　　　　 10 g

■作り方

①　鰹のたたきはスライスする。

②　トマトは湯むきし種を抜いて5mmカット、大葉とみょうがはみじん切り、マッシュルームはスライスする。

③　A の食材を混ぜ合わせる。

④　お皿に盛り付けて完成です。